青椒肉丝的做法 宝福儿 食材 3.83K 大中小设置文字大小 青椒肉丝是一道家喻户晓的川菜,口味香辣,做起来也是很容易的,5到10分钟即可完成。材料:青椒2个,五花肉100g配料和调味料:油、料酒、酱油、盐、香油适量。做法:1、把青椒对半切开;去除里面的籽和白色的海绵部分(也可以保留,里面有维生素C);横着把青椒切丝(不用很细);2、五花肉洗净切成细丁;3、锅里放入五花肉丁,中小火把油全部煸出为止;加入青椒;加入一点料酒;4、加入一点酱油;大火翻炒50秒左右,放入盐再调味,淋上香油即可。 TAG标签:青椒 肉丝 做法 # 怀孕可以吃青椒肉丝吗