涮羊肉的聚焦

涮羊肉调料要用到的材料：芝麻酱（二八酱，也就是其中含有80%芝麻酱，20%花生酱）、酱油为主，韭菜花、酱豆腐为辅，虾油、料酒少许，辣椒油自由。制作涮羊肉调料的步骤：在自己调蘸料的时候，要注意顺序。因为不同顺序放入的口感和层次都...

地点：八一路569号（韭菜园和八一路交界的东南角）人均：68元/位。特色：不限量自助，羊肉、牛肉及各类素菜任吃~可乐、芬达、七喜等玻璃瓶装汽水任意喝~酱料可以自己调也可以请老板帮忙调。...

羊肉的营养价值是非常丰富的，再加上与火锅搭配，就受到了不少人的喜爱，在家自制涮羊肉，再叫上几个朋友，其中的乐趣不言而喻了，下面介绍几种家常的涮羊肉的做法！制作方法一：主料：羊肉、芝麻酱、黄酒、腐乳汁、韭菜花、酱油、辣椒...

老北京涮羊肉是一道经典的菜谱，它的营养价值不仅包括羊肉的营养价值，还包含在涮羊肉的各种配菜以及涮的时间把控上，那么，涮羊肉的时候搭配哪些蔬菜做好呢，在涮的过程中要怎样把握涮羊肉的度呢？让我们来一起了解一下！涮羊肉最...

「导读」冬季，是吃涮羊肉的好时节，夏天吃涮羊肉未免太热气，羊肉性温，夏天吃涮羊肉容易上火。冬天吃涮羊肉，享受着热汤蒸腾，闻着极香，吃着极暖，补身暖身。涮羊肉一般会加入较多的蔬菜，在享受羊肉鲜美的同时，不忘补充维生素，做到饮...

天气冷的时候，人们就会想吃一些能让胃很快暖和的食物，涮羊肉是比较好的选择，受到广大人群的喜欢。但是如果是孕妇，想要吃涮羊肉之前，可能会考虑一下是不得适合自己。因为若是饮食没有注意可能会影响到腹中的胎儿，那么，孕妇能...

月经量过多是由血热引起的，经常使用辣的食物、热汤等女性容易内火旺盛，经量过多。请注意不要吃太多涮羊肉、麻辣烫等。天气凉爽，很多女性喜欢涮羊肉、麻辣热等食物。出乎意料的是，过热的饮食确实给身体增加了火。许多女性...

「导读」老北京涮羊肉，具有正宗老北京火锅的风味，传承老北京涮羊肉的特点，采用铜锅炭火，羊肉讲究肉质细且无膻味，鲜嫩无比。传说老北京涮羊肉是满人行军途中时间和食材匮乏的情况下发明的美食。老北京涮羊肉的做法老北京涮...

记得第一次小编家里买回来羊肉，我们选择煮汤，汤中加入了山药、枸杞等食材，但是吃的时候发现羊肉的膻味很重，汤的味道也变得奇怪。羊肉没除去膻味，是令人十分头疼的一件事，那么羊肉应该怎么除去膻味呢，一起来看看。羊肉膻味很...

老北京涮羊肉的食材是经过精选以后烹饪而成的，它的味道之所以美味可口，不仅跟它的锅底有关，更重要的因素莫过于羊肉的选择了。下面教大家几种选择涮羊肉的方法！市面上的羊肉有冻羊肉和鲜羊肉两种，我们可以从以下几个方面来...

老北京涮羊肉传说是满人行军途中时间和食材匮乏的情况下发明的美食。将铜锅加水煮沸，再把新鲜的嫩羊肉切成薄片，用双著夹着涮熟。天寒地冻时热热乎乎地围坐一起，先吃温补的羊肉，再涮食蔬菜，最后喝汤，实在是享受。虽说这是一...

相信吃货们都难敌涮羊肉的美味，在大冷天里面一家人围在一桌吃涮羊肉，绝对是感觉特爽！想要吃上一顿好吃的涮羊肉，那么锅底起到了非常重要的作用！平时在想想要DIY涮羊肉，那么涮羊肉的锅底怎么做呢？妈网百科马上为大家其中一种，...

秋冬季节吃涮羊肉固然很享受，不仅暖身暖胃，还滋滋有味。但吃涮羊肉要注意什么呢？哪些人不能吃涮羊肉呢？很多人都担心羊肉吃多会上火，会不会滋补过剩导致身体不适？下面快跟着妈网百科的小编一块来看看咱们冬天吃涮羊肉有哪些...

冬季，是吃涮羊肉的好时节，一家人围在一起吃个涮羊肉，绝对是暖心暖胃！什么？涮羊肉有一股膻味？不喜欢吃？那是因为你没有掌握好涮羊肉去膻味的技巧，想知道涮羊肉怎么去膻味，那就要留意下面的精彩内容了哦。羊肉膻味很重，但只要烹调...

由于支付方式的更新，以及人们消费方式的改变，很多美食类商家都纷纷试水电商，以此为契机，各家团购网站开始争夺用户，团购战争时隔多年后，再次打响。像小编这种精简主义者可有福气了，周末，约齐三五知己吃顿饭，聊聊天，团购可帮忙省...

羊肉性温，夏天吃涮羊肉容易上火，所以选择在冬天吃涮羊肉，才是明智之选哦。享受着热汤蒸腾，吃着极暖，补身暖身，还真是绝佳的选择啊！啥？虽然死在大冷天吃涮羊肉，但是还是上火了？怪就怪在你没有注意到吃涮羊肉的技巧。其实涮羊肉这...

家人团聚宾朋相会，常常会去吃一餐美味的火锅涮羊肉，既惬意又很有气氛。人们吃火锅讲究口味，不外乎底料选配可口，佐料调制有味，羊肉片要求精细、薄而匀。但也有不少人主张吃“嫩”，认为七八分熟的羊肉片吃起来更有味。从科学...

女性坐月子的时候除了要保持室内的温度，避免受凉受寒之外，在饮食方面也一定要给坐月子的女性准备的格外丰富细腻一些，那么坐月子能不能吃涮羊肉？涮羊肉当中含有丰富的营养，而且再加上各种各样的配菜，可以说是非常丰盛的一顿...

老北京涮羊肉因味道极好，受到众人的喜爱，很多人都会在家自制老北京涮羊肉，或者到外面去吃这道美食，然而，在享受老北京涮羊肉的美味的同时，我们还需要注意它的一些饮食宜忌。1、不宜与醋同食《本草纲目》称：“羊肉同醋食伤人...

「导读」羊肉性味甘热，具有益气补虚、温中暖下的作用，被视为“补阳”的佳品。涮羊肉则是羊肉的经典作法，受到很多人的喜爱。涮羊肉怎么做羊肉的营养价值是非常丰富的，再加上与火锅搭配，就受到了不少人的喜爱，在家自制涮羊肉...