芹菜叶要不要吃的聚焦

吃芹菜不吃叶子是很多人的习惯，觉得叶子就是下脚料，其实恰恰错在这里。差不多所有的带叶子的蔬菜都有一个共同的特点——貌似根、帮子或茎都比叶子好吃，其实叶子作为光合作用的最关键部位，营养也是非常显著的。芹菜分为很...

细芹菜叶子茂盛，几乎覆盖整根细芹菜的1/2。不过不少人受不了细芹菜叶子发出的浓郁香味，在食用时常常去叶留茎。其实，这个做法是极其错误的。研究表明，芹菜叶里面含有的营养价值占据了芹菜的大半部分，芹菜叶子才是整棵芹菜...

许多人喜欢吃芹菜，在炒芹菜时大多数人嫌芹菜叶子累赘，都会把芹菜叶摘掉而只吃芹菜的茎。其实这种做法无异于“买椟还珠”，因为芹菜叶子是可以吃的，而且越来越多研究表明，芹菜叶里面含有的营养价值占据了芹菜的大半部分，芹菜...

芹菜叶可以吃吗？很多人都有这个疑问。过去很多人认为芹菜的营养价值在于爽脆的茎干上，而芹菜叶由于量少，而且还散发一种浓烈的味道而遭人无情的丢弃。其实这是“买椟还珠”的做法，因为芹菜叶才是整棵芹菜的精华所在。科学...

许多人喜欢吃芹菜，在炒芹菜时大多数人嫌芹菜叶子累赘，都会把芹菜叶摘掉而只吃芹菜的茎。其实这种做法无异于“买椟还珠”，因为芹菜叶子是可以吃的，而且越来越多研究表明，芹菜叶里面含有的营养价值占据了芹菜的大半部分，芹菜...

「导读」芹菜性凉味甘，具有祛脂降压，养肝，利尿消肿，安神除烦，壮骨，通血，抑癌抗瘤等功效。在日常生活中，人们经常摘掉芹菜的叶子只吃芹菜的茎，因为他们认为叶子没有营养。殊不知这是一个大大的误解！科学的研究表明，芹菜的营养大多...

「导读」既想吃蔬菜又想吃鸡蛋？除了小炒还有什么其他好吃的做法吗？今天给大家推荐一道芹菜叶子饼！很多人只吃芹菜杆而不吃芹菜叶，其实芹菜叶的降压效果很好，营养成分很高，而且滋味爽口，跟鸡蛋结合烙成饼，是一道健康又美味的佳...

许多人喜欢吃芹菜，在炒芹菜时大多数人嫌芹菜叶子累赘，都会把芹菜叶摘掉而只吃芹菜的茎。其实这种做法无异于“买椟还珠”，因为芹菜叶子是可以吃的，而且越来越多研究表明，芹菜叶里面含有的营养价值占据了芹菜的大半部分，芹菜...

孕妇的身体很特殊，直接关系到两个人的健康和安全。孕妇身体出了问题，影响的不仅仅是自己。因此，无论是饮食还是日常活动，孕妇都需要小心一些，以免对自己和胎儿造成不可挽回的损伤。那么，孕妇能不能吃芹菜叶？孕妇能吃芹菜叶。...

现在民间流传一种说法：芹菜叶子是不能吃的。而事实真的是这样吗？芹菜叶子不能吃吗？这里给大家澄清一下，芹菜叶子不仅能吃，而且营养还比芹菜茎要高哦！营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶的营养成...

许多人喜欢吃芹菜，在炒芹菜时大多数人嫌芹菜叶子累赘，都会把芹菜叶摘掉而只吃芹菜的茎。其实这种做法无异于“买椟还珠”，因为芹菜叶子是可以吃的，而且越来越多研究表明，芹菜叶里面含有的营养价值占据了芹菜的大半部分，芹菜...

不少家庭吃芹菜时只吃茎不吃叶，这其实是很不科学的哦。因为芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎，下面给大家简单几个芹菜叶子的食用建议吧！1、在挑选芹菜时，掐一下芹菜的杆部，易折断的为嫩芹菜，不易折的为老芹菜，而嫩芹菜老芹菜...

「导读」很多人在炒芹菜的时候都会把叶子丢掉，只要茎。觉得叶子吃起来口感比较粗，不好吃。芹菜叶子可以吃吗？怎么吃呢？其实芹菜的叶子才是宝呢？它的吃法有很多种，可以做成饺子馅，可以凉拌，还可以用来煎鸡蛋，今天我要介绍的是腌...

很多人以讹传讹，说芹菜叶子是不能吃的。然而，这只是一个三人成虎的说法哦！这里给大家澄清一下，芹菜叶子不仅能吃，而且营养还比芹菜茎要高哦！营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶子的营养成分中，有...

「导读」科学的研究表明，芹菜的营养大多藏在小小的叶子，所以吃芹菜叶子才能吸收到芹菜的营养。而凉拌芹菜叶是一道非常爽口的凉菜，简单易做又好吃。芹菜对糖尿病和高血压有很好的辅助治疗效果是大家公认的，所以很多糖尿病...

芹菜是常见的蔬菜，人们吃芹菜时，先摘叶，然后用芹菜茎放入蔬菜。其实这样舍弃了很多营养，营养专家指出，叶子比茎秆营养要高出很多倍，所以舍弃芹菜叶子可惜了。营养学家曾经对芹菜的茎和叶进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶...

不少的家庭里面都喜欢在菜式里面增加芹菜，例如做芹菜腐竹。不少家庭吃芹菜时只吃茎不吃叶，其实这是不科学的。曾经有营养学家对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，通过对比芹菜叶与芹菜茎营养物质，发现芹菜叶的营养...

不少的家庭里面都喜欢在菜式里面增加芹菜，但是值得注意的是，不少家庭吃芹菜时只吃茎不吃叶，其实这是不科学的。越来越多的数据证明，芹菜叶里面含有的营养价值占据了芹菜的大半部分，舍弃芹菜叶的做法实为不理智。曾经有营养...

芹菜这类蔬菜在古罗马历史中，一直被认为是邪物一般的存在，甚至有人把芹菜和巫术联系在了一起，他们认为接触到这类食物自后会人一个人带来坏的孕期，而且还身心芹菜会让一个女人不能怀孕，所以芹菜被古罗马人列为孕妇不能接触...

「导读」众所周知，芹菜是一种口感清爽又富含营养的蔬菜之一，也是大多家庭偏爱的食材，但是在制作芹菜的时候，很多人都选择把芹菜叶子摘掉。因为民间流传着一种说法：芹菜叶子是不能吃的。而事实真的是这样吗？芹菜叶子不能吃吗...