菜苗的聚焦

这是“火锅”的新煮法。其中介绍到熬制美味浓汤的方法，也可用在其他丰富的菜式当中。您可以用豆苗代替白菜。份量：4人准备时间：25分钟烹调时间：准备浓汤2小时05分钟+20分钟原料：鸡骨450克、猪骨450克、姜50克、白胡椒粒25...

很多人对上汤两字没能好好理解，究竟什么才是“上汤”呢？其实，上汤是在烹煮菜肴时的一种调味料。在炒、滚、清炖的烹煮中都可以使用，煮出的汤汁可以当做是汤也可以当做是汁。一般都是用瘦肉、鸡肉、火腿为主要材料，熬制而成...

买菜的时候向摊主要一些胡萝卜苗，一般卖胡萝卜的摊主都会有一堆没人要的胡萝卜苗，向他要，肯定不会拒绝的。不花钱就可以要来一大堆，能吃上好几顿。每百克的胡萝卜苗含有维生素C达77MG，胡萝卜苗水分多，口感脆嫩可口，吃起来清...

我们知道，有些食物之间是存在相克的，同食后会给人体带来不适甚至是中毒的现象。那么平时我们的饮食中就要留意，避免这样不良情况的发生。这里说说的就是上汤芥菜苗不能和什么同食。相克的搭配：芥菜苗+鲫鱼：会引起水肿芥菜...

上汤芥菜苗的营养价值主要是来自于上汤里面的猪肉或者其他的食材营养，另外就是来自于芥菜苗的营养。肉类可以为我们补充蛋白质，芥菜苗可以为我们补充维生素，两者相得映彰，将上汤芥菜苗的营养功效发挥得更好。上汤芥菜苗里...

说起荠菜，也是十字花科植物的带根全草，具有十字花科的植物抗氧化的能力，在盛产的季节吃鲜又有保健功效，可为一举两得了。荠菜又叫护生草、荠、芊菜、鸡心菜，目前除野生外，在我国各地均有栽培。在传统医书中皆有记载如：《本草...

香椿苗芽菜不仅营养价值极高，而且其的食疗功效均很不错。因此，其已逐渐被广大群众所接受，其是一种较为传统的食材。香椿苗芽菜在吃法上有很多，炒、拌、蒸、炝都可以。典型的菜肴如湖南的“香椿苗煎蛋”、北方的“香椿拌豆...

上汤芥菜苗的味道和熬制的上汤的味道紧密相关，关键是要把上汤的煮好，只要汤汁鲜美了，煮出的上汤芥菜苗味道才是棒棒哒，下面一起来看下怎么做吧。上汤芥菜苗做法之一材料：芥菜苗500g、瘦肉、姜片、食盐、酱油首先，熬制好上汤...

提到暖色这个词，很多人都会想到红色。西红柿是有助于人们苗条的暖色食物。吃意大利面时，建议吃西红柿沙拉，特别是其中的海鲜意大利面。其中的李、虾、乌贼等食材含有丰富的牛磺酸，牛磺酸有降低人体内胆固醇的作用。在日式...

「导读」芥菜苗的营养价值丰富，里面含有维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D等等，一家老少食用皆宜。因此，它成了我们的常见菜肴之一。不论是在餐馆里，还是在自家里，都能常常看到它的身影。这里妈网百科与你一起分享上汤...

我国民间自古就有“食用香椿苗，不染杂病”之说，它的味道芳香，具有很好的作用。现在，由于香椿苗芽菜具有很好的食疗功效及营养价值，其也是备受大众欢迎的。那么，香椿苗芽菜究竟是什么呢？大家就一起来看一下。香椿苗芽菜就是香...

妈友们如果觉得清炒蒜苗比较单调寡味，可以将蒜苗和肉末搭配，做个香辣肉末蒜苗，这个的味道也是棒棒的哟。特别适合喜欢吃辣的人，如果受不了辣，也就加上少些的干辣椒或者不加，直接来个蒜苗炒肉末。主料：蒜苗200g、瘦肉150g、干...

香椿苗芽菜不仅营养价值高，而且其的功效与作用是不容小觑的。其是一种天然的绿色蔬菜，经常食用，对人体有益而无害，那么，其有哪些功效与作用呢？下面，大家就一起来看一下。香椿苗芽菜具有清热解毒、健胃理气等功效，且它的味道芳...

现在人们的餐桌上是非常的丰富，除了一些猪肉，羊肉等之外，更多的是一些绿色的蔬菜，这样可以让营养更加均衡，有效的避免了高热量高蛋白的摄入，怀孕期间也是要注意合理饮食，那么红菜苔苗孕妇可以吃吗？1、红菜苔苗是常见的一种食...

香椿苗芽菜的营养丰富，其富含丰富的维生素C、蛋白质、氨基酸、膳食纤维及多种微量元素，其中维生素C的含量非常高，比苹果还要高20倍，其的营养价值很高，且其属于纯绿色无公害食品。一般来说，食用香椿苗芽菜是没有禁忌的，任何人...

香椿苗一般生长在春季，这个时节购买的话价格非常便宜，一般是3-5元/斤这样，够新鲜还很便宜。不过如果是在非自然生长季节购买的话，价格会点一点。在一些地方多采取蔬菜大棚的方式种植，这也让我们可以随时随地吃上香椿苗，不过...

「导读」卷心菜泡菜是十分受欢迎的一种泡菜，主要由新鲜的卷心菜制作而成。制成泡菜后的卷心菜味道更加独特，口味浓郁，适合下饭，也可以单独做开胃菜食用。卷心菜泡菜的腌制方法很简易，是一道在家中也可以轻松完成制作的美味...

「导读」香椿苗芽菜是一种营养丰富的食材，其做法多种多样，且其的口感极佳，味道芳香，能起到醒脾、开胃的作用。经常食用，对身体有一定的功效。因而，其也是备受大众喜爱的一种食材。那么，下面，我们就一起来看一下香椿苗芽菜的相...

打新冠疫苗即接种新冠疫苗，接种新冠疫苗后可以适量吃酸菜，不会引起什么后果。但如果过量进食，可能造成肠胃不适，也容易加重疫苗引发的不良反应。接种新冠疫苗后在饮食上需要多加注意，一般不建议吃辛辣刺激性的食物以及过于...

山珍海味吃腻了，但是却吃不腻加长炒菜家常饭。其实加长炒菜是非常随意的，家常菜的做法也是非常简单的。很多人都非常喜欢家常菜，总有几个自己拿手的家常菜。本文将介绍几款特别好吃的炒菜家常菜菜谱，希望你能够喜欢。1、...