药用价值的聚焦

蛇莓虽然在食用方面没啥价值，但是人家却在药用上有一片天呢！蛇莓的主要功效是清热凉血，而它主要的药用部分就是蛇莓全草，这在中医中可是一种中药材呢，古书《别录》中记载蛇莓“主胸腹大热不止。”《食疗本草》中也有记载蛇...

大蒜可治疗饮食积滞，胀满肿闷，脘腹冷痛等症。大蒜除含有硫醚化合物外，还含有多种糖类、氨基酸、维生素、脂类、微量元素及钙、磷等，具有多种生物活性，可增进食欲，促进胃液分泌，对防治高血脂、高血压、高血糖有益。研究发现大...

相信大家都知道山楂的最广泛被认知的一点就是，它能够健胃消食，山楂以果实作药用，有消食健胃、活血化淤、收敛止痢的作用。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等，均有疗效。由...

橄榄口味酸甜、口感独特，富含富含糖类、胡萝卜素，磷、镁、钙、钾、维生素C以及挥发油、香树脂醇、鞣酸等物质，具有非常高的食用价值。其实，除此之外，橄榄还有非常高的药用价值。中医认为，橄榄性平、味甘酸，可人脾经、胃经、...

香椿子是香椿树的成熟果实，香气十分浓郁。而且，香椿子的药用价值很高。香椿子可以用于治疗风寒感冒、胃肠塞滞、脘腹胀闷、风湿性关节炎等症，疗效很好。不仅如此，香椿子还可以榨成香椿籽油。而香椿子油的营养价值也很高。...

冬瓜是我们常见的蔬菜，一般在蔬菜市场和超市出售，冬瓜家常菜的做法有排骨炖冬瓜、冬瓜汤等。冬瓜不能和什么食物一起吃呢？冬瓜不能和什么一起吃1、冬瓜和红豆相克。冬瓜和红豆一起吃的话，普通人的尿量急剧增加，容易脱水。2...

蚕蛹是一种很重要的药材，药用价值高，功效有很多种。蚕蛹能产生具有药理学活性的物质，可以有效提高人体内白细胞水平，从而使人体免疫功能提高，延缓人体机能衰老，而蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功...

佛手瓜除了能吃出营养以外，还具有药用价值呢！在大家心目中都是具有较高的评价呢！那么它的药用价值体现在哪？1、佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍，维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏...

酸枣中含有多种生物活性物质，如酸枣多糖、黄酮类、皂苷类、三萜类、生物碱类、环磷酸腺苷（cAMP）、环磷酸乌苷（cGMP）等，对人体有多种保健治病功效。因此，酸枣核的药用价值也非常高。服用酸枣核主要有3大功效，安神、养心、敛汗...

大雁全身都是宝，除了营养丰富之外，还有这很高的药用价值。大雁的药用价值不仅仅体现在其鲜美的肉质中，大雁的掌、血、胆都可入药用。长期食用大雁肉能治疗中风麻痹，能补气，强化筋骨，利脏腑，解丹石毒，且能促眉毛、发须生长。大...

在古代，就有医师提出“医食同源”的说法，它在山野菜的身上就得到了充分的体现。野菜中含有多种生物活性成分，对人体的食疗效果显著。下面就给大家介绍一些常见山野菜的药用价值。1、马齿菜能治糖尿病马齿菜，又叫马齿苋、...

「导读」又到了板栗上市的季节了。板栗又名大栗、毛栗子，它是我国的特产。板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用，适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多，和脾胃虚寒引起的慢性腹泻，以...

山药本来就是一种比较常见的食物，这不仅仅是一种菜品，而且也能够发挥药用的价值，比如说可以有效治疗高血压，更具有消炎止痛的效果，同时还能够延缓衰老，达到预防癌症的作用，但是在我们的生活中也必须要长时间的坚持食用。在日...

「导读」斑鸠是一种兼具营养价值和药用价值的食材，食用功效非常地好。斑鸠的肉能够耳聪明目、轻身，还能够使人腿肤润泽，精力充沛，抗衰老，久吃可益气，助阴阳，久病虚损的人吃斑鸠肉，具有益气补血的作用。而斑鸠的做法也很多，要做...

春砂仁是常见的药材，在药用领域的应用十分地广泛，其药用价值非常高。为了帮助大家更好地了解，我们这就来详细地介绍一下吧！春砂仁、味辛、温，归脾、胃、肾三经。春砂仁主要适用于滞食积，呕吐泄泻，饮食少进；或脾胃虚弱，冷滑下痢...

在日常生活中，人们习惯于在吃瓜果时丢弃瓜果的皮肤，但他们不知道瓜皮和果屑是防治疾病的"良药"，对人体保健除病有很好的效果。西瓜皮用于解热解渴、清热解毒，西瓜皮优于西瓜肉。中医用西瓜皮和瓜汁制成"西瓜翠衣"，对贫...

栗子也是治疗疾病的良药。祖国医学认为，栗子性味甘温，具有养胃、健脾、补肾、强腰、强筋、活血、止血、消肿等效果，适用于肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不遂、尿多、脾胃虚寒引起的慢性腹泻、外伤骨折、淤血肿痛、皮肤肿痛、...

现代科学研究分析成果表明，火龙果具备诸多对人类有益的成份，还有更多促进健康、美容、防病强身的元素，而它的药用价值也深受大众喜爱。火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂，强于胡...

金线莲是兰科树花叶开唇兰和金线兰的全草，多年生草本树，素有药王、金草、神草等美称。金线莲全草可入药，味平甘，主要效果为凉血除风、除湿解毒，具有广泛的药用价值。1、清热凉血、祛风利湿、解毒、止痛、镇咳等功效，主治咯...

苦荞麦除了作为人们日常生活中的食物有不少保健功效外，还有不少药用价值。苦荞麦的药用价值可以概括为以下这些：1、能抗氧化，清除体内自由基，延缓衰老，预防和治疗肿瘤、癌症。2、具有减肥美容、排毒养颜的功效。3、能预防...