红烧的聚焦

大家都清楚深海鱼类有一种浓烈的腥味哈，做红烧金枪鱼的时候记得去去腥哦，被老公打死婆婆嫌弃就不好啦。吃货娘煮鱼煮多了去了，相信给金枪鱼去腥也不在话下哈。事实上还真是简单，零厨艺都能ko金枪鱼身上的腥味哦，方法贴出来...

很多不知道红烧青鱼做法的人总是会先在网上找寻红烧青鱼的做法，这时候问题就来了，做红烧青鱼要把青鱼切段吗？我们的回答是，做红烧青鱼可切段也可以不切段。对厨房新手来说，最好是切段，这样比较容易让鱼熟透并且更入味。而如...

兔肉有着“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”、“百味肉”等美称，兔肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品，其蛋白质含量超过猪肉、牛肉、羊肉及大虾；脂肪也远远低于这些肉类。其赖氨酸含量也很高。下文就一起来了解红烧兔...

生活中就是应该有美食相伴才能更有意义，不管心情有多糟糕，只要有美食可以吃，心情自然也就会好很多。不过这是针对的普通人群，孕妇就不一样了，很多美食都是孕妇不可以吃的。那孕妇能不能吃红烧茄子？虽然孕妇的饮食很受限制，但...

看着那诱人的红烧多宝鱼，你是否会下意识得吞一下口水呢？哈哈哈，是不是很想吃呢？相信吃货是抵挡不住这美食的诱惑的啦。那么作为吃货的你，除了吃到红烧多宝鱼好吃外，知道红烧多宝鱼的营养价值吗？若不知道的话，下面一起来看看吧...

红烧鸡腿的热量高吗？红烧鸡腿的热量（以100克可食部分计）是181大卡(（57千焦）。每100克鸡腿的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%。那这样看，其实红烧鸡腿的热量挺高的。如果少年一天吃一个...

红烧带鱼，其入味程度可以令你快速吃掉一碗饭哦，不过可能你也知道，带鱼的味道比较腥哦，主要是因带鱼的腹部有黑膜，所以在烹饪带鱼的时候你得学会去腥！下面一起研究红烧带鱼如何去腥吧！去掉带鱼的黑膜！带鱼中的黑膜一定要去掉。...

鸡爪本身对孕妇的健康是大有好处的，所以孕妇是可以吃红烧鸡爪的，当然过度食用也不好。一般的红烧鸡爪中含有很多类似八角之类的药材，这对孕妈妈而言就有些不好了，这些药材的使用难以确定对孕妈妈和胎儿是否有影响，所以我们...

红烧鸡腿炖土豆怎么做好吃？来看看如下妈网百科的介绍吧。用料主料：鸡腿5个土豆1000克；辅料：小米椒8个；调料冰糖5克；葱8克；姜4片；生抽10克；孜然2克；炖肉料5克；山楂1个；鸡腿炖土豆的做法1、准备好所需食材和调料。2、将土豆切大块。...

红烧油豆腐，不是你想吃就能吃。油豆腐中含有嘌呤，所有痛风的孩子不能吃哈。痛风主要是不能凋谢掉嘌呤，所有含有中、高嘌呤的食物都不能吃哦，油豆腐也不OK。如果你还是那种吃了豆豆就胀气到孩子，也最好少吃或者不吃。肠胃不...

能在白鲳鱼身上捞到这么多的功效，你还在等神马呢？还没吃过白鲳鱼？不知道它为何物的亲们，赶紧尝试着自己动手做一做吧！它的做法简单，营养却很丰富呢！1、鱼身上用刀划三下；2、锅里下油，先将姜蒜煸香；3、放入鱼，将鱼二面煎一下；4、倒...

大雁肉入肺经与肾经，可化痰利水，除疹止嗽，阴虚之人食后不燥，阳虚之人食后不寒。关于大雁，《日华子本草》记有“治风麻痹、助气、壮筋骨”，《本草纲目》称它有“和脏腑”的功效。不少人都将大雁肉作为食疗滋补佳品来食用，但是...

红烧大头虾的热量高吗？这就要看你界定的高热量是多少咯，对于一般人来说，红烧大头虾的热量并不高。有资料显示，100g的红烧大头虾的热量是165大卡左右，看这这个数字，是不是觉得吃大头虾会让人发胖呢？那你就错了。下面来看看为...

想要了解红烧大雁肉的营养价值，那么就要从大雁的生活习性和食物来说起。大雁本身是主要以植物茎、叶、种子为食的，因此疾病少，饲养成本低，是典型地草食性动物，其肉质是非常安全的。大雁在飞翔过程中，使其体内的脂肪燃烧殆尽...

红烧青鱼这种东西在生活中也算是比较常见的了，但是这并不意味着谁都可以吃哦！在吃红烧青鱼之前啊，还必须知道红烧青鱼的适宜和禁忌人群，这样才能保证我们身体不会发生意外。红烧青鱼的适宜和禁忌人群有哪些？一般来说，只要是...

红烧海虾是一道餐桌上常见的美食。海虾的肉质肥美且营养丰富，不仅含有人体所需的多种营养元素，多吃海虾还能帮助身体抵抗衰老，那么红烧海虾要怎么做好吃呢？下面妈网百科为各位吃货带来红烧海虾的做法！材料：冰冻对虾、一盒葱...

红烧鳝鱼段是可以给宝宝吃的，只是在喂给宝宝吃的时候千万得注意，要剔除干净里面的刺，在给宝宝吃鱼肉的时候要十分小心，因为小宝宝是不会挑鱼刺的，因此就要靠大人们费心，给宝宝吃的鱼肉应该是完全没有杂质的，这样才能让宝宝放...

红烧多宝鱼若想美味，那么对于其主要的食材多宝鱼的选购是弥足重要的。那么多宝鱼怎么挑选呢？海鲜海鲜最注重的就是一个“鲜”字嘛，由此可知，多宝鱼也属于海鲜，因此，多宝鱼也要注重一个“鲜”字。红烧多宝鱼的食材的选购技巧...

红烧猪肉可以说是一道老少咸宜的家常菜，美味好吃的同时，也有不少人担心红烧猪肉的热量会不会太高，多吃会不会影响身材。红烧猪肉的热量有多少？如果单从红烧猪肉的原料猪肉来看，其含有丰富的优质蛋白质和人体必需的脂肪酸成...

红烧鸡腿的注意的事项有哪些呢?妈网百科具体为您介绍注意事项如下：1、将鸡腿两面各划几刀及隔夜腌制都是为了使鸡腿更好的入味，也可视个人情况将腌制时间缩短。2、炒糖色可以使鸡腿色泽红亮，显麻烦的朋友也可用老抽活红...