肉片的聚焦

草菇炒肉片适合什么人吃？从草菇炒肉片的营养价值和功效中我们可以知道，适量多吃草菇炒肉片，能有促进人体新陈代谢，提高机体免疫力，增强抗病能力的作用，因此，这道菜式很适合肾虚体弱、有血虚症状的朋友食用，当然，一般的人也适合...

烤五花肉片的做法十分简单，我们在家就可以做了，而且不需要什么烹饪技巧，相信平时不会做饭的人也能轻松做出美味的烤五花肉片。准备材料：五花肉、洋葱、烤肉料、孜然粉、蚝油、淀粉做法：1、将五花肉洗净后切成片状，可以切成...

腌制榨菜的是优良茎用芥菜，也称为鲜菜头，鲜菜头也可做小菜，配肉炒或做汤，但更多用于腌制。它质地脆嫩，风味鲜美，营养丰富，具有一种特殊的风味，具有特殊酸味和咸鲜味，脆嫩爽口，含丰富的人体所必需的蛋白质。榨菜可以用于佐餐、炒...

做出美味的扁豆炒肉片首先在食材的选择上下功夫，一般选择颜色鲜嫩的扁豆，扁豆一定要买鲜嫩的，老扁豆毒性较强。市场上很多注水的猪肉，买之前一定要仔细看清楚，否则做出来的肉片不仅含有很多水，而且感觉不新鲜。做扁豆炒肉片...

「导读」扁豆又叫做四季豆，是一年四季都可以食用的蔬菜，和荷兰豆长得相似的豆类蔬菜，不过其口感却和荷兰豆太不同，荷兰豆吃起来十分清甜，扁豆口感有些硬。和很多豆类成员一样，扁豆的营养价值高，食用用能健脾胃，在夏季食用还能...

青椒：青椒别名为菜椒、甜椒等。那么该如何挑选青椒呢？以下有4个窍门。1、成熟青椒的蒂和柄呈鲜绿色。成熟青椒的外观新鲜、明亮，肉质厚。2、虽然新鲜的青椒在轻压下也会变形，但抬起手指后，能很快弹回。不新鲜的青椒则是皱...

「导读」青椒炒肉味道鲜香，是下饭的佳肴，并且制作方法简单，是家庭中常见的菜肴。其中的青椒富含维生素C，有利于增强人体免疫功能，常见的有青椒鱿鱼、青椒牛肉等菜肴，今天就来做一道最普通的青椒炒肉片小菜，香浓的青椒味配上...

大家都知道，糖尿病人的饮食需要特别注意，所以很多食物都不可以吃，那么糖尿病人能吃洋姜炒肉片吗？@网友肚肚不圆：我爷爷就有大多数老人患的糖尿病，平常我们都会特别给他制定饮食，但是爷爷突然想吃洋姜炒肉片了，我爸当心他不能...

不少人喜欢吃什锦菜，因此什锦菜的营养均衡，口味全面，香菇青椒炒肉片是常见的一道什锦菜，食材是常见的青椒、香菇和瘦肉，这道菜看起来做法简单，但做起来还是要讲究技巧。下面我们来了解下香菇青椒炒肉片的烹饪技巧！第一，如果是...

扁豆的做法很多，可以爆炒、熬粥、熬汤，经典的菜式有香菇炒扁豆、菜花炒扁豆、扁豆炒鸡肉、扁豆炒肉片，如果这个季节还没吃过扁豆，不妨自己炒一盘或者在外面点一盘扁豆炒肉片，感受一下扁豆的柔软的口感。下面介绍扁豆炒肉片...

西兰花炒肉片的做法是什么呢？肉片的营养价值在畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高，且肉片性味甘成，滋阴润燥，可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。猪排滋阴，猪肚补虚损、健脾胃。而西兰花有防...

吃的好不好，可不仅仅是饱不饱决定的。随着现在人们的养生意识越来越高，吃好≠吃饱，而是吃好=美味+营养！洋姜炒肉片的味道清爽质嫩，那么洋姜炒肉片的食用功效是怎样的呢？洋姜炒肉片的主要食材是洋姜和猪肉，洋姜和猪肉对于人体...

食用扁豆的时候需要将扁豆彻底煮熟，否则扁豆中含有的红细胞凝集素和皂素不能被破坏，食用后会使人中毒。霜后的扁豆含有豆素较高，而且较难被人体消化，会抑制凝血酶而延长凝血是时间，如果扁豆没有煮熟，更加容易引发食物中毒。...

「导读」莴笋是蔬菜菜中的一种，而妈妈们也经常会选择莴笋来做晚餐。那么，莴笋炒肉片有多少妈妈们试过呢？荤素结合的菜肴最受妈妈们的喜爱，因为既可以满足自己对素的需求，又可以满足家人对荤的需求，而莴笋炒肉片就是一个很好...

白瓜是一种富含营养的蔬菜，如果烹饪不当的话，会导致白瓜中的营养物质流失。并且，瘦猪肉中富含蛋白质，如果烹饪不当的话，会使肉质变老。那么，在制作白瓜炒肉片的时候有什么烹饪技巧呢？跟妈网百科一起去学习一下吧！首先，我们先来...

青椒胡萝卜炒肉片，顾名思义，原材料都是常见的食材。但是有的朋友不知道要用到什么调料，也有的人不知道在烹饪前如何处理肉片。那么有疑问的朋友根据下面的方法学习一下吧。做法一材料：胡萝卜、肉片、青椒调料：食用油、酱油...

「导读」土豆丝炒肉片是一道家常菜，很多人都会做。不过，也有大部分人表示，虽然经常做这道菜，但好像结果总是没有想象中那么好吃。土豆丝炒肉片的做法其实很简单，最关键的是要将所需要用到的食材都准备好、处理好，完成了一系...

豇豆炒肉片除了制作简单之外，营养价值还真心不低。那么，豇豆炒肉片的营养价值都有哪些呢？豇豆看起来很普通，可是却富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。夏天豇豆应季的时候多吃一些豇豆有消暑，清口的作用。此外，豇...

雨后春笋般而出，比喻新事物的出现之快。笋就是这样的，拔地而出，似乎是静悄悄的，但却又是惊天动地的。冬笋是清新的代表，雨后试新盘的美味。当然，这一道美味背后的食疗功效也是不容小觑的。下面一起来看看冬笋炒肉片的食疗功...

在上文说了榨菜的营养价值，榨菜能够让我们人体健脾开胃、补气添精、增食助神；同时榨菜能开胃健脾、辛忾添精、增食助神；饮酒不适或过量时，吃一点榨菜可以缓解酒醉造成的头昏、胸闷和烦躁感。真空包装的榨菜腌制榨菜的是优...