每天要吃多少蔬菜水果

每天要食用至少300g的新鲜蔬菜，200-350g的新鲜水果。

蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分，需要保证每餐有蔬菜，新鲜蔬菜每天不少于300g，其中深色蔬菜占1/2，如韭菜、西兰花等，注意选择结合适的烹饪方式，如水煮、清蒸等，尽量避免添加辛辣刺激性佐料。每天保证适量水果摄入量，200-350g的新鲜水果，如苹果、西瓜等，需要注意，果汁不能代替鲜果。

另外，每天还需要保证300ml以上的液态奶，经常吃全谷物、大豆制品，适量食用坚果等。日常饮食需要多样化，合理膳食，确保营养均衡。