赤小豆要怎么煮才烂 宝福儿 食材 5.06K 大中小设置文字大小 赤小豆要怎么煮才烂呢?快来GET赤小豆快速煮烂的秘诀吧!1、提前一个晚上浸泡。2、煮赤小豆之前先炒一炒,直至赤小豆变色,然后放入大米或者糯米同煮。3、放在冰箱冷藏室冷冻一晚,使赤小豆结构便疏松,这样便容易煮烂。需要注意的是,在赤小豆还没煮烂之前,不要放糖。 TAG标签:赤小豆 # 怀孕能喝赤小豆汤吗