油炸鲜梭鱼的做法 宝福儿 食材 1.82W 大中小设置文字大小 鲜梭鱼鱼肉细嫩,鱼骨头少,无论是煎,炸,炒,汤,都很好.下面这道油炸鲜梭鱼的做法: 材料准备: 主料:鲜梭鱼、鸡蛋、面粉辅料:盐、糖、料酒、鲜抽、胡椒粉各适量做法步骤: (1)把鲜梭鱼去鳞,去内脏,洗干净沥干水分。(2)用盐,糖,料酒,鲜抽,胡椒粉腌制20分钟入味。(3)碗里放面粉,打入鸡蛋搅拌均匀。(4)将腌制好的鲜梭鱼放入蛋糊中均匀搅拌。(5)锅内热油至八成热,放入鱼。(6)小火炸至两面金黄色。(7)盛出撒上适量的盐和胡椒粉即可享用。 TAG标签:做法 梭鱼 油炸 # 坐月子吃的鲫鱼汤的做法