翠花排骨怎么做好吃 宝福儿 食材 8.57K 大中小设置文字大小 翠花排骨烤完后排骨肉能轻松脱骨,而且排骨肉非常入味,酸、甜、咸、辣,每一种味道都融合恰到好处。下面给大家介绍翠花排骨怎么做好吃。(1)干料、湿料的调配,视排骨体积大小和个人口味而定,不必拘泥于菜谱的比例;(2)冷藏腌卤至少要两个小时,如果先天晚上冷藏腌卤,第二天灌汁烤制,效果更佳;(3)灌入湿料后的密封是关键,入口和中缝的锡箔纸要多折几下,避免露汽;(4)切割装盘后,将锡箔纸袋内剩余的汤料,浇到排骨面上,确保原汁原味。 TAG标签:排骨 好吃 # 月子排骨怎么做