排骨炖萝卜的做法 宝福儿 食材 6.65K 大中小设置文字大小 排骨炖萝卜,味道清淡鲜美营养丰富,适合各年龄段的人群。此佳肴制作过程重在“炖”,那么排骨炖萝卜要怎么炖呢?下面让我们一起来看看排骨炖萝卜的步骤吧! 食材准备:排骨250克、萝150克、料酒适量,盐、鸡精、葱花、姜丝各少许。制作步骤:1、将排骨洗净,剁成小块,放入开水中焯一下,捞出控水。2、萝卜去皮洗净,切成滚刀块。3、锅里热油,放入葱花和姜丝炒香,再加入适量的水,排骨、料酒和盐,适当加点醋,用大火烧开后改用小火炖熟。4、最后放入萝卜块,用小火炖至熟烂,加入少许鸡精即可。 TAG标签:萝卜 做法 排骨 # 坐月子能吃排骨炖萝卜吗