茶树菇排骨汤的做法 宝福儿 食材 1.07W 大中小设置文字大小 准备材料:主料:猪大排500克、茶树菇50克调料:食盐适量、姜1块、红枣若干、水10碗制作过程:1、茶树菇用温水泡30分钟这样(茶树菇干它们的味道很重,所以煮汤前一定要多洗几次,适当的泡去一些味道)。 2、茶树菇洗净去掉根,切小段。3、排骨焯一下水,撇出浮沫。4、然后放入茶树菇和姜片,中火15分钟转小火。5、加入无核红枣再煮40分钟,期间打开盖子来搅拌几次,让排骨更受火候入味均匀。6、最后放盐调味即可。 TAG标签:做法 # 月子排骨汤的做法