鸡精和味精的作用 宝福儿 食材 1.34W 大中小设置文字大小 鸡精和味精最大的作用,就是用来给食物增鲜,二者食用方法得当的情况下,也还是有一定益处的。原因在于:1、鸡精和味精都是用来增鲜的,能够引发人们的食欲,并且有助于提高人体对食物的消化率。2、鸡精和味精中都含有一些氨基酸,能够给人体补种这种物质,起到增进和维持大脑机能的作用。3、鸡精中含有除谷氨酸钠外的多种氨基酸和维生素,有较高的营养价值。4、味精中含有大量的谷氨酸钠,可以用来治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病、胃酸缺乏等病。 TAG标签:味精 作用 # 怀孕能吃鸡精味精吗